| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/366382187 |
| Дата корректировки | 20:26:09 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.8.036.62 |
| Демирова, А. Ф. | |
|
Ресурсосберегающая технология производства консервов "Персиковый сок" Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
|
консервы персиковый сок ресурсосберегающие технологии стериализация соков |
|
| Название источника | Пищевая технология. Изв. вузов |
| Место и дата издания | 2011 |
| Прочая информация | № 2-3. - С. 52-54 |
| Тип документа | b |
