Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Пищевые добавки в майонезной продукции
Поиск

Пищевые добавки в майонезной продукции

Авторы: Махмудов, К. Ю. Мажидова, Н. К. Мажидов, К. Х. Рахимов, М. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 665.335
Пищевые добавки в майонезной продукции
Текст
Масложировая промышленность
2011
№ 3. - С. 23