Поиск

Менеджмент риска в производстве продуктов питания

Авторы: Еделев, Д. А. Кантере, В. М. Матисон, В. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/364302292
Дата корректировки 20:25:15 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 614.3.083.75
Еделев, Д. А.
Менеджмент риска в производстве продуктов питания
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
менеджмент риска
производство продуктов питания
анализ рисков
Кантере, В. М.
Матисон, В. А.
Пищевая промышленность
2011
№ 6. - С. 46-48
Тип документа b