| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/363865588 |
| Дата корректировки | 20:24:54 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 644 |
| Чешкова, А. В. | |
|
Влияние гидроферментативной обработки растительного сырья Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 13 назв. |
|
крахмал полисахариды ферменты спектрофотометр |
|
|
Белякова, Т. Н. Козлов, В. А. Чешкова, В. А. |
|
|
Химия и химическая технология. Изв. вузов 2011 Т. 54, № 5. - С. 73-76 |
|
| Тип документа | b |
