Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Влияние гидроферментативной обработки растительного сырья
Поиск

Влияние гидроферментативной обработки растительного сырья

Авторы: Чешкова, А. В. Белякова, Т. Н. Козлов, В. А. Чешкова, В. А.
Подробная информация
Индекс УДК 644
Влияние гидроферментативной обработки растительного сырья
Текст
Химия и химическая технология. Изв. вузов
2011
Т. 54, № 5. - С. 73-76