| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/359128913 |
| Дата корректировки | 20:21:22 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
| Сороко, О. | |
|
Анализ способов замораживания пищевых продуктов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 14 назв. |
|
замораживание продуктов пищевые продукты |
|
| Усеня, Ю. | |
|
Наука и инновации 2011 № 5. - С. 63-67 |
|
| Тип документа | b |
