Поиск

Технология сахаристых крахмалопродуктов

Авторы: Литвяк, В. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/357398398
Дата корректировки 20:20:20 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.2
Литвяк, В. В.
Технология сахаристых крахмалопродуктов
Текст
Библиография Библиогр.: 2 назв.
сахаристые крахмалопродукты
глюкоза
патока
Хімія: праблемы выкладання
2011
№ 4. - С. 5-14
Тип документа b