Поиск

Технология сахаристых крахмалопродуктов

Авторы: Литвяк, В. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.2
Технология сахаристых крахмалопродуктов
Текст
Хімія: праблемы выкладання
2011
№ 4. - С. 5-14