Индекс УДК | 557.15.01+66.097 |
Протеолитические ферментные препараты микробного, животного и растительного происхождения: сравнение каталитической активности и эффективности действия Текст |
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2011 № 1. - С. 44-46 |