Поиск

Количественное содержание аминокислот в нативных и модифицированных крахмалах

Авторы: Литвяк, В. В. Качерская, С. П. Куваева, З. И.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/354625843
Дата корректировки 20:18:05 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.2:547.466
Литвяк, В. В.
Количественное содержание аминокислот в нативных и модифицированных крахмалах
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 15 назв.
аминокислотный состав
модифицированные крахмалы
нативные крахмалы
Другие авторы Качерская, С. П.
Куваева, З. И.
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя хімічных навук
2011
№ 1. - С. 98-103
Тип документа b