Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Количественное содержание аминокислот в нативных и модифицированных крахмалах
Поиск

Количественное содержание аминокислот в нативных и модифицированных крахмалах

Авторы: Литвяк, В. В. Качерская, С. П. Куваева, З. И.
Подробная информация
Индекс УДК 664.2:547.466
Количественное содержание аминокислот в нативных и модифицированных крахмалах
Текст
Другие авторы Качерская, С. П.
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя хімічных навук
2011
№ 1. - С. 98-103