Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Микровзвешивание равновесной газовой фазы легколетучих ароматобразующих веществ сливочного масла на тонких пленках модификаторов
Поиск

Микровзвешивание равновесной газовой фазы легколетучих ароматобразующих веществ сливочного масла на тонких пленках модификаторов

Авторы: Нифталиев, С. И. Мельникова, Е. И. Селиванова, А. А. Ватутина, И. В.
Подробная информация
Индекс УДК 543.06:637.2
Микровзвешивание равновесной газовой фазы легколетучих ароматобразующих веществ сливочного масла на тонких пленках модификаторов
Текст
Химия и химическая технология. Известия вузов
2011
Т.54, № 1.- С. 48-51