Поиск

Разработка технологии получения функциональных растительных масел, обогащенных каротиноидами

Авторы: Дейнека, Л. А. Семкина, Т. Ю. Гостищев, И. А. Анисимович, И. П. Дейнека, В. И. Третьяков, М. Ю.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/346165485
Дата корректировки 20:10:23 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.1.09
Дейнека, Л. А.
Разработка технологии получения функциональных растительных масел, обогащенных каротиноидами
Текст
Библиография Библиогр.: 8 назв.
растительные масла
функциональные продукты
каротиноиды
пищевые продукты
Семкина, Т. Ю.
Гостищев, И. А.
Анисимович, И. П.
Дейнека, В. И.
Третьяков, М. Ю.
Масложировая промышленность
2010
№ 6.- С. 24-26
Тип документа b