Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России
Поиск

Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России

Авторы: Перковец, М. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России
Текст
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки
2010
№ 2.- С. 20-23