Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Разработка нового заменителя молочного жира с фитостеринами
Поиск

Разработка нового заменителя молочного жира с фитостеринами

Авторы: Алексеенко, А. В. Рощупкин, Н. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.336
Разработка нового заменителя молочного жира с фитостеринами
Текст
Масложировая промышленность
2010
№ 3.- С. 20-21