Индекс УДК | 637.1:637.5 |
Аннотация | Проанализированы тенденции развития мясной и молочной отраслей. Приведена информация о мировых тенденциях в производстве продуктов питания и направлениях совершенствования техпроцессов. |
Место и дата издания | 2024 |
Прочая информация | № 7. - С. 64-69 |
Название источника | Аграрная экономика |