Маркер записи | n 22 3 4500 |
Контрольный номер | vmsa23_to65_no5_ss351_ad1 |
Дата корректировки | 13:17:19 31 января 2024 г. |
Кодируемые данные | 240115s2023||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
Системный контрольный номер | RUMARS-vmsa23_to65_no5_ss351_ad1 |
AR-MARS | |
Служба первич. каталог. |
БГТУ МАРС |
Код языка каталог. | rus |
Код языка издания |
rus rus |
Индекс УДК | 547.995.12 |
Индекс ББК | 24.7 |
Таблицы для массовых библиотек | |
Малинкина, О. Н. Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н. Г. Чернышевского, Институт химии 070 |
|
Энергетика солеобразования и надмолекулярное упорядочение L- и D-аскорбатов хитозана О. Н. Малинкина, А. Б. Шиповская |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
Текст | |
непосредственный | |
Библиография | Библиогр.: с. 360-361 (50 назв. ) |
Аннотация | На примере двух образцов хитозана (D-глюкана) со средневязкостной молекулярной массой 40 х 10{3} и 200 x 10{3} исследовано влияние диастереомерной формы (L- и D-) аскорбиновой кислоты на энергетику формирования, структуру и надмолекулярное упорядочение гетеро- (D–L) и гомохиральных (D–D) солевых комплексов полимер–кислота. Установлено, что тепловой эффект при взаимодействии хитозана с L-аскорбиновой кислотой в водной среде и степень протонирования (D–L) -солей меньше по сравнению с D-изомером кислоты. Гомохиральные (D–D) -соли в отличие от гетерохиральных (D–L) -солей отличаются меньшим количеством кристаллизационной воды, высокой степенью кристалличности и более уплотненной надмолекулярной структурой с высоким уровнем меж- и внутримолекулярных контактов. |
Химия AR-MARS Химия высокомолекулярных соединений AR-MARS |
|
Ключевые слова |
аминополисахариды аскорбаты хитозана аскорбиновая кислота биологическая активность Марка-Куна-Хаувинка уравнение межмолекулярные взаимодействия молекулярная масса потенциометрическое титрование сканирующая электронная микроскопия солеобразование статистический анализ степень кристалличности теплота растворения уравнение Марка-Куна-Хаувинка характеристическая вязкость хитозан элементный анализ |
Шиповская, А. Б. Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н. Г. Чернышевского, Институт химии 070 |
|
ISSN | 2308-1120 |
Название источника | Высокомолекулярные соединения. Сер. А, Физика полимеров |
Место и дата издания | 2023 |
Прочая информация | Т. 65, № 5. - С. 351-361 |
RU 22013539 20240115 RCR |
|
RU 22013539 20240115 |
|
RU AR-MARS 20240115 RCR |
|
RU AR-MARS 20240115 |
|
Тип документа | b |
code year to no ss ad |
|
vmsa 2023 65 5 351 1 |
|
20244 | |
Природные полимеры |