| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | zhan23_to78_no7_ss579_ad1 |
| Дата корректировки | 10:15:17 1 сентября 2023 г. |
| Кодируемые данные | 230818s2023||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-zhan23_to78_no7_ss579_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Научная библиотека Калмыцкого государственного университета МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 543.4/.5 |
| Индекс ББК | 24.46/48 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
| 31.15 | |
|
Большаков, Д. С. 070 |
|
|
Метод капиллярного электрофореза в оценке качества и безопасности продуктов питания Д. С. Большаков, В. Г. Амелин |
|
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 621-629 (220 назв.) |
| Аннотация | Представлен обзор по применению метода капиллярного электрофореза для оценки показателей качества и безопасности продуктов питания. |
|
Химия AR-MARS Физико-химические методы анализа AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
амины анализ пищевых продуктов антибиотики ароматические амины безопасность продуктов биогенные амины капиллярная электрохроматография капиллярный электрофорез концентрирование масс-спектрометрическое детектирование микотоксины наноматериалы объекты окружающей среды пестициды пищевые красители пищевые продукты полифенолы продукты питания синтетические пищевые красители твердофазная экстракция электрофорез |
|
Амелин, В. Г. 070 |
|
| ISSN | 0044-4502 |
| Название источника | Журнал аналитической химии |
| Место и дата издания | 2023 |
| Прочая информация | Т. 78, № 7. - С. 579-629 |
|
RU 35813091 20230818 RCR |
|
|
RU 35813091 20230818 |
|
|
RU AR-MARS 20230830 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20230830 |
|
| Тип документа | b |
|
code year to no ss ad |
|
|
zhan 2023 78 7 579 1 |
|
| 12784 | |
| Обзоры |
