| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | vmsb23_to65_no1_ss20_ad1 |
| Дата корректировки | 11:25:02 31 июля 2023 г. |
| Кодируемые данные | 230719s2023||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-vmsb23_to65_no1_ss20_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
БГТУ МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 544.23:547.458 |
| Индекс ББК | 24.7 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Чернова, В. В. Башкирский государственный университет 070 |
|
|
Проявление надмолекулярного эффекта в реакции ферментативного гидролиза натриевой соли карбоксицеллюлозы В. В. Чернова, Р. Ю. Лаздин, Е. И. Кулиш |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 27 (36 назв. ) |
| Аннотация | Изучено проявление надмолекулярного эффекта в реакциях ферментативного гидролиза натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы. Факт протекания ферментативного гидролиза под действием неспецифического фермента гиалуронидазы доказан методом определения восстанавливающих сахаров. Для регулирования надмолекулярной структуры полимера в растворе выбран подход, заключающийся в использовании сорастворителей (модификаторов), в качестве которых был выбран ряд спиртов (этанол, пропиленгликоль и глицерин). Установлено, что при повышении концентрации полимера в растворе более 0. 3 г/дл скорость процесса ферментативного гидролиза практически перестает увеличиваться с ростом концентрации. Это связано с диффузионными затруднениями при взаимодействии полимера с ферментом, вследствие имеющих место увеличения степени агрегации макромолекул в растворе и формирования сетки зацеплений. Присутствие в растворе модификаторов приводит к уменьшению скорости ферментативного гидролиза. Причина понижении скорости связана с несколькими факторами: во-первых, с уменьшением размеров макромолекулярного клубка и более ранним формированием сетки зацеплений, и вызванного этим уменьшением доступности звеньев полимера для взаимодействия с ферментом. Во-вторых, модифицирующие добавки понижают общую бета-гликозидазную активность гиалуронидазы. Установлено, что закономерности ферментативного гидролиза в растворе сохраняются и при переходе к пленочным образцам. |
|
Химия AR-MARS Химия высокомолекулярных соединений AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
гиалуронидаза глицерин добавки модифицирующие карбоксиметилцеллюлоза макромолекулы полимеров модификаторы модифицирующие добавки натриевая соль натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы полимерные растворы полисахариды растворы полимерные сорастворители ферментативный гидролиз ферменты характеристическая вязкость этанол |
|
Лаздин, Р. Ю. Башкирский государственный университет 070 Кулиш, Е. И. Башкирский государственный университет 070 |
|
| ISSN | 2308-1139 |
| Название источника | Высокомолекулярные соединения. Сер. Б, Химия полимеров |
| Место и дата издания | 2023 |
| Прочая информация | Т. 65, № 1. - С. 20-27 |
|
RU 22013539 20230719 RCR |
|
|
RU 22013539 20230719 |
|
|
RU AR-MARS 20230719 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20230719 |
|
| Тип документа | b |
|
code year to no ss ad |
|
|
vmsb 2023 65 1 20 1 |
|
| 20245 |
