Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Снижение концентрации токоферолов в процессе окисления жирных масел
Поиск

Снижение концентрации токоферолов в процессе окисления жирных масел

Авторы: Сизова, Н. В.
Подробная информация
Индекс УДК 536.66+543.86
Снижение концентрации токоферолов в процессе окисления жирных масел
Текст
Химия растительного сырья
2009
№ 1.- С. 117-119