Поиск

Разработка вакуумного способа упаковывания мягких и рассольных сыров

Авторы: Орлова, Е. А. Свириденко, Ю. Я. Роздов, И. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/302359873
Дата корректировки 19:39:31 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.33.004.3
Орлова, Е. А.
Разработка вакуумного способа упаковывания мягких и рассольных сыров
Текст
сыры рассольные
сыры мягкие
упаковка вакуумная
пищевые продукты
Свириденко, Ю. Я.
Роздов, И. А.
Пищевая промышленность
2009
№ 6.- С. 14-16
Тип документа b