Поиск

Индивидуальные и комплексные лактатсодержащие добавки

Авторы: Никифорова, Т. А. Евелева, В. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/292430111
Дата корректировки 19:34:41 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Никифорова, Т. А.
Индивидуальные и комплексные лактатсодержащие добавки
Текст
добавки пищевые
добавки лактатсодержащие
пищевая промышленность
молочная кислота
лактаты
Евелева, В. В.
Масла и жиры
2009
№ 3.- С. 16-19
Тип документа b