-
Органическая продукция и пищевые добавки для ее производства
Никифорова, Т. А., Губасова, Т. Н.
Органическая продукция и пищевые добавки для ее производства, [Текст]
Пищевая промышленность, 2012, № 6. - С. 52-54
-
Получение и физико-химические свойства пищевой добавки Е329 - лактата магния
Кукин, М. Ю., Никифорова, Т. А.
Получение и физико-химические свойства пищевой добавки Е329 - лактата магния, [Текст]
табл.
Химия и химическая технология. Изв. вузов, 2011, Т. 54, № 4. - С. 86-89
-
Экологизация продукции пи пищевые добавки
Никифорова, Т. А.
Экологизация продукции пи пищевые добавки, [Текст]
Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 12.- С. 51-53
-
Индивидуальные и комплексные лактатсодержащие добавки
Никифорова, Т. А., Евелева, В. В.
Индивидуальные и комплексные лактатсодержащие добавки, [Текст]
Масла и жиры, 2009, № 3.- С. 16-19
-
Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития. Инновационная политика
Никифорова, Т. А., Губасова, Т. Н.
Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития. Инновационная политика, [Текст]
Пищевая промышленность, 2014, № 3.- С. 8-13
-
Повышение эффективности использования вторичного маслосодержащего сырья крупяного производства
Никифорова, Т. А., Пономарев, С. Г.
Повышение эффективности использования вторичного маслосодержащего сырья крупяного производства, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2014, № 3. - С. 26-28
-
Пищевые добавки для производства органической продукции
Никифорова, Т. А.
Пищевые добавки для производства органической продукции, [Текст]
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2013, № 1. - С. 75-76
-
Основные подходы к созданию современного производства пищевых микроингредиентов
Никифорова, Т. А., Кулев, Д. Х.
Основные подходы к созданию современного производства пищевых микроингредиентов, [[Текст]], Т. А. Никифорова, Д. Х. Кулев
3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 5. - С. 58-61 .-