Поиск

Влияние состава питательных сред на биосинтез ароматических веществ

Авторы: Рудометова, Н. В. Шарова, Н. Ю. Выборнова, Т. А. Позднякова, Т. А. Каменькова, Н. В.
Подробная информация
Индекс УДК 663.051
Влияние состава питательных сред на биосинтез ароматических веществ
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2009
№ 1.- С. 40-42