Поиск

Экстрагирование физиологически ценных компонентов натульного подсластителя якона

Авторы: Коренман, Я. И. Рудниченко, Е. С. Мельникова, Е. И. Нифталиев, С. И. Ширунов, М. О. Колесникова, Е. О.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/290081080
Дата корректировки 19:32:37 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.352
Коренман, Я. И.
Экстрагирование физиологически ценных компонентов натульного подсластителя якона
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.3
Библиография Библиогр.: 8 назв.
экстрагирование
подсластители натуральные
экстрагенты молочно-растительные
молочная сыворотка
якон
Рудниченко, Е. С.
Мельникова, Е. И.
Нифталиев, С. И.
Ширунов, М. О.
Колесникова, Е. О.
Химическая технология
2008
№ 12.- С. 626-627
Тип документа b