| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | ivch22_to65_vy12_ss24_ad1 |
| Дата корректировки | 8:55:33 28 декабря 2022 г. |
| Кодируемые данные | 221220s2022||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-ivch22_to65_vy12_ss24_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
БУК Омская государственная областная научная библиотека им. А.С. Пушкина МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 544 |
| Индекс ББК | 24.5 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Нагдалян, А. А. Андрей Ашотович Северо-Кавказский федеральный университет; Санкт-Петербургский государственный аграрный университет 070 |
|
|
Влияние ионной силы и активной кислотности среды на cтабильность наноэмульсий витамина Е (альфа-токоферол ацетат) А. А. Нагдалян, А. В. Блинов, А. Б. Голик [и др.] |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | 2 рис., 1 табл. |
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 28-29 (28 назв.) |
| Аннотация | Цель исследования - синтез наноэмульсий жирорастворимого витамина Е (альфа-токоферол ацетат) и изучение влияния ионной силы и кислотности среды на их устойчивость. Исследование влияния ионной силы на стабильность наноэмульсий витамина Е показало, что в диапазоне ионной силы от 0, 1 до 3, 0 моль/дм{3} не происходит значительных изменений гидродинамического радиуса мицелл витамина E, а при увеличении ионной силы до 5, 0 моль/дм{3} наблюдается "скачкообразное" изменение гидродинамического радиуса мицелл витамина E при использовании обоих неионогенных поверхностно-активных веществ. |
|
Химия AR-MARS Физическая химия в целом AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
наноэмульсии стабильность витамины E ионные силы кислотные среды альфа-токоферол ацетаты гидродинамические радиусы щелочной гидролиз эфиры дисперсность синтез наноэмульсий |
|
Блинов, А. В. Андрей Владимирович Северо-Кавказский федеральный университет 070 Голик, А. Б. Алексей Борисович Северо-Кавказский федеральный университет 070 Блинова, А. А. Анастасия Александровна Северо-Кавказский федеральный университет 070 Гвозденко, А. А. Алексей Алексеевич Северо-Кавказский федеральный университет 070 Маглакелидзе, Д. Г. Давид Гурамиевич Северо-Кавказский федеральный университет 070 |
|
| ISSN | 0579-2991 |
| Название источника | Известия вузов. Химия и химическая технология |
| Место и дата издания | 2022 |
| Прочая информация | Т. 65, вып. 12. - С. 24-29 |
|
RU 64417093 20221220 RCR |
|
|
RU 64417093 20221220 |
|
|
RU AR-MARS 20221220 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20221220 |
|
| Тип документа | b |
|
code year to vy ss ad |
|
|
ivch 2022 65 12 24 1 |
|
| 421 | |
| Химия |
