| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/288182323 |
| Дата корректировки | 19:31:40 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.3.032 |
| Косман, В. М. | |
|
Применение УФ-спектральных показателей окисленности в оценке доброкачественности жирных растительных масел Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл.4 |
| Библиография | Библиогр.: 10 назв. |
|
масла растительные масложировая промышленность окисление масел качество масел |
|
|
Фаустова, Н. М. Зенкевич, И. Г. Макаров, В. Г. |
|
|
Масложировая промышленность 2009 № 1.- С. 17-21 |
|
| Тип документа | b |
