Поиск

Спреды функционального назначения: о теории и практике

Авторы: Кочеткова, А. А. Ипатова, Л. Г.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/287765894
Дата корректировки 19:31:25 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Кочеткова, А. А.
Спреды функционального назначения: о теории и практике
Текст
Библиография Библиогр.: 5 назв.
спреды
пищевая промышленность
пищевые продукты
пробиотики
пребиотики
Ипатова, Л. Г.
Пищевая промышленность
2009
№ 1.- С. 10-12
Тип документа b