| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | zhps22_to89_no1_ss130_ad1 |
| Дата корректировки | 13:00:21 31 октября 2022 г. |
| Кодируемые данные | 220926s2022||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-zhps22_to89_no1_ss130_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Научная библиотека им. М. М. Бахтина Мордовского госуниверситета им. Н. П. Огарева МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
eng eng |
| Индекс УДК |
535.33 533.9 |
| Индекс ББК |
22.344 22.333 |
|
Таблицы для массовых библиотек Таблицы для массовых библиотек |
|
|
Chen, M. 070 |
|
|
Detection of Multiple Heated Edible Oil Based on Fluorescence Spectroscopy and Lifetime Method M. Chen, W. Ma, L. Shi [et al.] |
|
|
Обнаружение многократного нагрева пищевого масла методами флуоресцентной спектроскопии и определения времени жизни флуоресценции rus |
|
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 130 (12 назв. ) |
| Аннотация | Проанализированы интенсивность флуоресценции, интегральная интенсивность спектральной области и максимум флуоресценции образцов растительного масла, подвергнутых нагреву в различных условиях. По времени жизни флуоресценции рассчитано время жизни фотонов растительного масла, с помощью которого можно определить, подвергался ли образец многократному нагреву при высоких температурах. Сочетание методов повышает точность обнаружения многократного нагрева, а также решает проблему ложного и пропущенного обнаружения, обеспечивая основу для обнаружения нагретого до высокой температуры растительного масла. |
|
Физика AR-MARS Спектроскопия AR-MARS Электронные и ионные явления. Физика плазмы AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
время жизни флуоресценции высокотемпературный нагрев растительного масла интегральная интенсивность интенсивность флуоресценции методы флуоресцентной спектроскопии многократный нагрев масла нагрев пищевого масла растительное масло спектроскопия флуоресценции флуоресцентная спектроскопия |
|
Ma, W. 070 Shi, L. 070 Lai, Y. 070 Wang, M. 070 Wang, X. 070 |
|
| ISSN | 0514-7506 |
| Название источника | Журнал прикладной спектроскопии |
| Место и дата издания | 2022 |
| Прочая информация | Т. 89, № 1. - С. 130 |
|
RU 43013090 20220926 RCR |
|
|
RU 43013090 20220926 |
|
|
RU AR-MARS 20220926 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20220926 |
|
| Тип документа | b |
|
code year to no ss ad |
|
|
zhps 2022 89 1 130 1 |
|
| 718 | |
| Аннотации англоязычных статей |
