Поиск

Влияние условий деацетилирования на физико-химические свойства хитозана из панциря ракообразных

Авторы: Долгопятова, Н. В. Новиков, В. Ю. Кучина, Ю. А. Коновалова, И. Н.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер ivch22_to65_vy5_ss77_ad1
Дата корректировки 15:05:54 3 сентября 2022 г.
Кодируемые данные 220808s2022||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-ivch22_to65_vy5_ss77_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. БУК Омская государственная областная научная библиотека им. А.С. Пушкина
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 66
Индекс ББК 35
Таблицы для массовых библиотек
Долгопятова, Н. В.
Наталия Владимировна
Мурманский государственный технический университет
070
Влияние условий деацетилирования на физико-химические свойства хитозана из панциря ракообразных
Н. В. Долгопятова, В. Ю. Новиков, Ю. А. Кучина, И. Н. Коновалова
Иллюстрации/ тип воспроизводства 3 рис., 3 табл.
Текст
непосредственный
Библиография Библиогр.: с. 84-86 (35 назв.)
Аннотация Изучено влияние условий щелочного деацетилирования на степень деацетилирования, молекулярной массы и степень кристалличности креветочного и крабового хитозана. Хитозан получали деацетилированием хитина в стандартных условиях: концентрация NaOH 50%, температура t = 95[0]С (плюс, минус 3[0]С), время 60 мин. Показано, что условия проведения реакции гетерогенного щелочного деацетилирования в значительной степени влияют на физико-химические свойства хитозана из панциря ракообразных.
Химическая технология
AR-MARS
Общие вопросы химической технологии
AR-MARS
Ключевые слова хитозаны
деацетилирование
деструкция
степени деацетилирования
молекулярные массы
степени кристалличности
кристалличность
креветочные хитозаны
крабовые хитозаны
хитины
физико-химические свойства
Новиков, В. Ю.
Виталий Юрьевич
Мурманский государственный технический университет; Полярный филиал "ВНИРО" ("ПИНРО" им. Н. М. Книповича)
070
Кучина, Ю. А.
Юлия Анатольевна
Мурманский государственный технический университет
070
Коновалова, И. Н.
Ирина Никандровна
Мурманский государственный технический университет
070
ISSN 0579-2991
Название источника Известия вузов. Химия и химическая технология
Место и дата издания 2022
Прочая информация Т. 65, вып. 5. - С. 77-86
RU
64417093
20220808
RCR
RU
64417093
20220808
RU
AR-MARS
20220808
RCR
RU
AR-MARS
20220808
Тип документа b
code
year
to
vy
ss
ad
ivch
2022
65
5
77
1
421
Химическая технология