Поиск

Создание бактериальных препаратов для мясной промышленности

Авторы: Машенцева, Н. Г.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/276002015
Дата корректировки 19:22:44 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 576.8:637.5
Машенцева, Н. Г.
Создание бактериальных препаратов для мясной промышленности
Текст
Сопроводительные материалы Табл.3
мясная промышленность
бактериальные препараты
микроорганизмы
ферментация
Хранение и переработка сельхозсырья
2008
№ 7.- С.62-65
Тип документа b