Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Биокаталитические методы обработки плодово-ягодного сырья
Поиск

Биокаталитические методы обработки плодово-ягодного сырья

Авторы: Алексеенко, Е. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.661
Биокаталитические методы обработки плодово-ягодного сырья
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2008
№ 5.- С.62-65