Поиск

Математическое моделирование кинетики кристаллизации глюкозы

Авторы: Хворова, Л. С. Коваленок, В. А.
Подробная информация
Индекс УДК 664.162.065
Математическое моделирование кинетики кристаллизации глюкозы
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2008
№ 5.- С.45-48