| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/272722285 |
| Дата корректировки | 19:20:05 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.1 |
| Галстян, А. Г. | |
|
К вопросу восстановления сухих молочных продуктов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.2 |
| Сопроводительные материалы | Табл.2 |
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
сухие продукты молочные продукты пищевая промышленность |
|
|
Петров, А. Н. Фролов, Г. А. |
|
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2008 № 5.- С.37-39 |
|
| Тип документа | b |
