| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | izvp21_no4_ss27_ad1 |
| Дата корректировки | 11:56:24 4 марта 2022 г. |
| Кодируемые данные | 220211s2021||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-izvp21_no4_ss27_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 665.5 |
| Индекс ББК | 35.68 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Пелипенко, Т. В. 070 |
|
|
Химический состав экстрактов корня женьшеня настоящего (Panax Ginseng), полученных последовательной экстракцией разнополярными растворителями Пелипенко Т. В., Агеева Н. М., Абакумов В. И. [и др.] |
|
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 32 (7 назв.) |
| Аннотация | Экстракцию корней женьшеня осуществляют водно-спиртовыми растворами или водой с последующим консервированием этиловым спиртом. При этом отмечается неполное извлечение биологически активных компонентов. Анализ химического состава корней женьшеня показал, что в них содержатся вещества различной полярности, поэтому целесообразно для лучшего извлечения экстрактивных веществ (ЭВ) проводить экстракцию этого лекарственного сырья в три этапа с использованием в качестве растворителей сжиженного диоксида углерода, этилового спирта и воды. |
|
Химическая технология AR-MARS Душистые вещества и парфюмерно-косметические средства AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
корни женьшеня экстрактивные вещества сапонины биологически активные вещества |
|
Агеева, Н. М. 070 Абакумов, В. И. 070 Тесленко, А. С. 070 Ростовцева, В. А. 070 |
|
| ISSN | 0579-3009 |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2021 |
| Прочая информация | № 4 (382). - С. 27-32 |
|
RU 42013534 20220211 RCR |
|
|
RU 42013534 20220211 |
|
|
RU AR-MARS 20220214 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20220214 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
izvp 2021 4 27 1 |
|
| 993 |
