| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/265460955 |
| Дата корректировки | 19:17:08 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.1 |
| Мусина, О. Н. | |
|
Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов Текст Предпосылки и принципы создания комбинированных молочных продуктов Часть 1 |
|
| Библиография | Библиогр.: 30 назв. |
|
биотехнология молочные продукты пищевая промышленность |
|
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2008 № 3.- С.59-63 |
|
| Тип документа | b |
