Поиск

Совершенствование технологии уваривания утфеля I кристаллизации

Авторы: Славянский, А. А. Мохова, Т. Б. Лукашевич, Р. В. Гольденберг, С. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/265459338
Дата корректировки 19:17:07 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.1.054
Славянский, А. А.
Совершенствование технологии уваривания утфеля I кристаллизации
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства Ил.4
Библиография Библиогр.: 7 назв.
кристаллизация сахарозы
уваривание утфеля
сахароза
вакуум-аппараты
Мохова, Т. Б.
Лукашевич, Р. В.
Гольденберг, С. П.
Хранение и переработка сельхозсырья
2008
№ 3.- С.18-22
Тип документа b