Поиск

Низкожирные соусы-дрессинги

Авторы: Пчельникова, А. В. Хоняк, Д. А. Гайдым, И. Л. Шуляковская, О. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/264159333
Дата корректировки 19:15:37 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Пчельникова, А. В.
Низкожирные соусы-дрессинги
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства Ил.2
Сопроводительные материалы Табл.4
Библиография Библиогр.: 12 назв.
масложировая промышленность
пищевая промышленность
низкожирные продукты
соусы-дрессинги
Хоняк, Д. А.
Гайдым, И. Л.
Шуляковская, О. В.
Масложировая промышленность
2008
№ 2.- С.19-22
Тип документа b