Поиск

Развитие испытательных возможностей по определению показателей безопасности и фальсификации пищевой продукции

Авторы: Якута, И. Г. Лозовая, И. С. Горошко, С. Е.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/696336211
Дата корректировки 8:17:14 31 января 2022 г.
Служба первич. каталог. Витебский государственный технологический университет
БелАР
Код языка каталог. rus
Код языка текста rus
Индекс УДК 658.516
Индекс ББК 30ц
070
Якута, И. Г.
Развитие испытательных возможностей по определению показателей безопасности и фальсификации пищевой продукции
И. Г. Якута, И. С. Лозовая, С. Е. Горошко
Библиография Библиогр.: с. 57 (6 назв.)
Аннотация В сегодняшних непростых условиях, обусловленных как внешними, так и внутренними факторами, перед реальным сектором экономики стоит задача не только не потерять достигнутый уровень конкурентоспособности, но и в очень короткие сроки максимально использовать все имеющиеся резервы и инструменты менеджмента для его повышения. Испытательные лаборатории в рамках работы, необходимой для взаимного признания результатов испытаний и содействия экспорту пищевой продукции в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС), Евросоюза и дальнего зарубежья, должны постоянно развивать техническую базу, осваивать новые методы испытаний, участвовать в межлабораторных сличительных испытаниях (далее - МЛС).
Источник рубрики Евразийский экономический союз
ЕАЭС
Европейский союз
Евросоюз
Основная рубрика Техника
Стандартизация. Контроль качества
Ключевые слова пищевая продукция
безопасность пищевой продукции
фальсификация пищевой продукции
показатели безопасности
показатели фальсификации
определение показателей
испытательные лаборатории
межлабораторные сличительные испытания
МЛС
методы испытаний
техническая база
070
Лозовая, И. С.
Другие авторы 070
Горошко, С. Е.
Название источника Стандартизация
Место и дата издания 2021
Прочая информация № 6. - С. 54-57
ISSN 1993-6427
Оценка соответствия