Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Применение ИК спектроскопии и метода теории функционала плотности для оценки относительного содержания триглицеридов олеиновой и линолевой кислот в смеси оливкового масла и масла семян подсолнечника

Применение ИК спектроскопии и метода теории функционала плотности для оценки относительного содержания триглицеридов олеиновой и линолевой кислот в смеси оливкового масла и масла семян подсолнечника

Авторы: Березин, К. В. Новосёлова, А. В. Дворецкий, К. Н. Чернавина, М. Л. Новоселова, А. В. Нечаев, В. В. Лихтер, А. М. Шагаутдинова, И. Т. Смирнов, В. В. Антонова, Е. М.