| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | nizh20_no11_ss98_ad1 |
| Дата корректировки | 9:21:29 26 февраля 2021 г. |
| Кодируемые данные | 210203s2020||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-nizh20_no11_ss98_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Ухтинская центральная библиотека МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 663.1 |
| Индекс ББК | 36.87 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Сокольский, И. кандидат фармацевтических наук 070 |
|
|
Медузомицет или комбуча? И. Сокольский |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | фот. |
| Текст | |
| непосредственный | |
| Аннотация | Открытие медузомицета - смешанной колонии дрожжей и бактерий, превращающей сладкий настой чёрного или зелёного чая в приятный на вкус, слегка газированный кисло-сладкий напиток. |
|
Пищевые производства AR-MARS Бродильные производства AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
бактерии колонии дрожжей лечебное действие напитки брожения симбиотические организмы чайный гриб |
| ISSN | 0028-1263 |
| Название источника | Наука и жизнь |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | № 11. - С. 98-101 |
|
RU 16917901 20210203 RCR |
|
|
RU 16917901 20210203 |
|
|
RU AR-MARS 20210210 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20210210 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
nizh 2020 11 98 1 |
|
| 180 | |
| Хозяйке - для повышения эрудиции |
