Поиск

Особенности спектрофотометрического определения мономерных антоцианов

Авторы: Дейнека, Л. А. Сидоров, А. Н. Дейнека, В. И. Кульченко, Я. Ю. Блинова, И. П.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер zhan20_to75_no6_ss510_ad1
Дата корректировки 14:45:51 23 декабря 2020 г.
Кодируемые данные 201211s2020||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-zhan20_to75_no6_ss510_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. Научная библиотека Калмыцкого государственного университета
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 543
Индекс ББК 24.4
Таблицы для массовых библиотек
31.19
Дейнека, Л. А.
070
Особенности спектрофотометрического определения мономерных антоцианов
Л. А. Дейнека, А. Н. Сидоров, В. И. Дейнека [и др.]
Иллюстрации/ тип воспроизводства 1 табл., 2 рис., 2 схемы
Текст
непосредственный
Библиография Библиогр.: с. 515 (16 назв.)
Аннотация Исследован дифференциальный спектрофотометрический метод определения антоцианов, который основан на том, что в сильнокислых растворах эти соединения существуют в окрашенной флавилиевой форме.
Химия
AR-MARS
Аналитическая химия в целом
AR-MARS
Ключевые слова антиоксидантная активность
антоцианы
буферные растворы
водные растворы
масс-спектрометрические детекторы
масс-спектрометрические измерения
масс-спектрометрия
мономерные антоцианы
полимерные антоцианы
растворы
сильнокислые растворы
спектрофотометрические методы
спектрофотометрическое определение
твердофазная экстракция
флавилиевые формы
электронные спектры
Сидоров, А. Н.
070
Дейнека, В. И.
070
Кульченко, Я. Ю.
070
Блинова, И. П.
070
ISSN 0044-4502
Название источника Журнал аналитической химии
Место и дата издания 2020
Прочая информация Т. 75, № 6. - С. 510-515
RU
35813091
20201211
RCR
RU
35813091
20201211
RU
AR-MARS
20201211
RCR
RU
AR-MARS
20201211
Тип документа b
code
year
to
no
ss
ad
zhan
2020
75
6
510
1
12784
Оригинальные статьи