Поиск

Определение технологических свойств листьев и плодов голубики

Авторы: Флюрик, Е. А. Бушкевич, Н. В.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер izle20_no4_ss40_ad1
Дата корректировки 8:58:45 30 ноября 2020 г.
Кодируемые данные 201123s2020||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-izle20_no4_ss40_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. Научная библиотека Уральского государственного лесотехнического университета
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 630.2
Индекс ББК 43.4
Таблицы для массовых библиотек
Флюрик, Е. А.
070
Определение технологических свойств листьев и плодов голубики
Е. А. Флюрик, Н. В. Бушкевич
Иллюстрации/ тип воспроизводства 5 фот.
Текст
непосредственный
Библиография Библиогр. в конце ст.
Аннотация В настоящее время брусника, клюква и голубика широко культивируются в целях получения плодов. В Республике Беларусь в естественных условиях можно встретить голубику топяную, в культуре наиболее широко представлены сорта голубики высокорослой и узколистной. Голубика богата биологически активными веществами (органическими кислотами, антоцианами, пектиновыми и дубильными веществами). Ее листья и плоды являются перспективным растительным сырьем для пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.
Лесное хозяйство
AR-MARS
Лесоводство
Беларусь
AR-MARS
Ключевые слова леса
голубика
биологически активные вещества
сорта голубики
лекарственные средства
живой напочвенный покров
лекарственные растения
голубика узколистная
узколистная голубика
голубика высокорослая
высокорослая голубика
топяная голубика
голубика топяная
плоды голубики
листья голубики
Бушкевич, Н. В.
070
ISSN 0536-1036
Название источника Известия вузов. Лесной журнал
Место и дата издания 2020
Прочая информация № 4. - С. 40-52
RU
62013513
20201123
RCR
RU
62013513
20201123
RU
AR-MARS
20201126
RCR
RU
AR-MARS
20201126
Тип документа b
code
year
no
ss
ad
izle
2020
4
40
1
647