Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/262085599 |
Дата корректировки | 19:14:34 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664 |
Полочн. индекс | 54 |
Авторский знак | Х 46 |
Ветохин, С. С. | |
Фальсификация молочных продуктов Текст БГТУ |
|
Сопроводительные материалы | Табл.1 |
Библиография | Библиогр.: 14 назв. |
безопасность продуктов питания идентификация продуктов молочные продукты пищевая промышленность продукты питания фальсификация молочных продуктов |
|
Ненартович, И. В. | |
Химия и технология органических веществ : труды БГТУ, Сер. IV Минск, 2007 Вып. XV. - С. 176-180 |
|
Тип документа | b |