Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Фальсификация молочных продуктов
Поиск

Фальсификация молочных продуктов

Авторы: Ветохин, С. С. Ненартович, И. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Фальсификация молочных продуктов
Текст
БГТУ
Химия и технология органических веществ : труды БГТУ, Сер. IV
Минск, 2007
Вып. XV. - С. 176-180