Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах
Авторы:
Кулакова, С. Н.
Викторова, Е. В.
Левачев, М. М.
Подробная информация
Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах
Текст
Масла и жиры
2008
№ 3.- С.11-14