| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | izvp20_to376_no4_ss107_ad1 |
| Дата корректировки | 10:57:49 30 октября 2020 г. |
| Кодируемые данные | 201005s2020||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-izvp20_to376_no4_ss107_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 663.1 |
| Индекс ББК | 36.87 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Ильина, И. А. 070 |
|
|
Разработка алгоритма руководства по процессу СМК "Сохранение соответствия продукции" ООО МИП "Микровиноделие" Ильина И. А., Мачнева И. А., Чуйко А. О. |
|
| Текст | |
| непосредственный | |
| Аннотация | Разработано руководство процесса СМК "Сохранение соответствия продукции" для малого виноградоперерабатывающего предприятия ООО МИП "Микровиноделие". Разработана структура руководства процессом, включающая выполнение рабочих операций в производственных подразделениях, связанных с приемкой, разгрузкой, хранением закупаемого сырья и материалов, организацией хранения, упаковки и поставки готовой продукции, обеспечением подъемно-транспортных и такелажных работ внутри предприятия. Представлен и описан алгоритм выполнения процесса; разработаны матрица распределения ответственности, контекстная диаграмма; определены требования к процессу, входные и выходные данные, ресурсы и критерии оценки данного процесса. |
|
Пищевые производства AR-MARS Бродильные производства AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
рабочие операции виноделие сырье исходные материалы инструкции |
|
Мачнева, И. А. 070 Чуйко, А. О. 070 |
|
| ISSN | 0579-3009 |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | Т. 376, № 4. - С. 107-112 |
|
RU 42013534 20201005 RCR |
|
|
RU 42013534 20201005 |
|
|
RU AR-MARS 20201005 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20201005 |
|
| Тип документа | b |
|
code year to no ss ad |
|
|
izvp 2020 376 4 107 1 |
|
| 993 |
