Поиск

Активность инвертазы и диастазного числа в меде разного ботанического происхождения

Авторы: Есенкина, С. Н. Серебрякова, О. В.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер pche19_no8_ss52_ad1
Дата корректировки 14:09:50 28 августа 2020 г.
Кодируемые данные 200826s2019||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-pche19_no8_ss52_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. Государственное учреждение культуры Оренбургская областная универсальная научная библиотека им.Н. К. Крупской
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 638.1
Индекс ББК 46.9
Таблицы для массовых библиотек
Есенкина, С. Н.
Светлана Николаевна
070
Активность инвертазы и диастазного числа в меде разного ботанического происхождения
С. Н. Есенкина, О. В. Серебрякова
Текст
непосредственный
Библиография Библиогр.: с. 53 (5 назв.)
Аннотация Результаты исследования меда разного ботанического происхождения на предмет взаимосвязи активности инвертазы и диастазного числа.
Сельское хозяйство
AR-MARS
Пчеловодство
AR-MARS
Ключевые слова активность инвертазы
ботаническое происхождение меда
диастазное число
ферменты меда
Серебрякова, О. В.
Оксана Владимировна
070
ISSN 0369-8629
Название источника Пчеловодство
Место и дата издания 2019
Прочая информация № 8. - С. 52-53
RU
46017097
20200826
RCR
RU
46017097
20200826
RU
AR-MARS
20200826
RCR
RU
AR-MARS
20200826
Тип документа b
code
year
no
ss
ad
pche
2019
8
52
1
14127
Продукты пчеловодства