| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/249489236 |
| Дата корректировки | 19:04:20 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Тимошенко, Ю. А. | |
|
Лецитин в производстве функциональных жировых продуктов Текст |
|
|
лецитин жировые продукты пищевая промышленность масложировая промышленность |
|
| Красильников, В. Н. | |
| Источник информации |
Масла и жиры 2007 № 11.- С.14-15 |
| Тип документа | b |
