Поиск

Факторы, влияющие на качество жирового сырья и готовой продукции

Авторы: Степанова, Л. И. Мельников, Е. М. Ходюкова, О. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/249488827
Дата корректировки 19:04:20 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Степанова, Л. И.
Факторы, влияющие на качество жирового сырья и готовой продукции
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства Ил.2
масложировая промышленность
качество жиров
спреды
жировое сырье
Мельников, Е. М.
Ходюкова, О. А.
Источник информации Масла и жиры
2007
№ 11.- С.6-7
Тип документа b